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Preparación de conservas de frutas y verduras

El Servicio Nacional de Aprendizaje, Sena, ofrece a los ciudadanos colombianos y extranjeros radicados legalmente en el País, el curso virtual Preparación de conservas de frutas y verduras, de una forma sencilla en un curso virtual de cuarenta horas.

Contenido del curso

El contenido consta de cuatro unidedes así:

  • Unidad Uno: Generalidaes de las frutas y las verduras
  • Unidd dos: Ingredientes y aspectos higiénicos en la preparación de conservas
  • Unidad tres: Métodos de conservación de las frutas y verduras
  • Unidad cuatro: Preparación de conservas de frutas y verduras

Características del curso

  • Modalidad: Virtual
  • Duración: 40 horas
  • Inscripciones: Permanentes durante todo el año
  • Requisitos: Dominio de herramientas básicas de informática y de comunicación como navegadores de Internet, procesadores de texto y otras necesarias para la formación virtual.

¿Cómo inscribirse?

Todas las inscripciones se deben hacer en la plataforma Sofia plus del Sena, previo registro. a continuación, se puede acceder al curso directamente y desde allí, hacer el registro y continuar con el proceso de inscripción:

Acceder

Al finalizar el curso los aprendices estarán en condiciones de monitorear los procesos de producción de acuerdo a procedimientos de operación establecidos.

Estudiar en el Sena es gratis y no requiere de intermediarios. Aclare dudas comunicándose con la línea telefónica nacional gratis del Sena 018000910270 y en la ciudad de Bogotá, con la línea telefónioca 3430111.

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