La cocina caliente es la transformación de los alimentos crudos a través de la cocción. Para aprender o actualizarse sobre esta técnica, el Sena ofrece el curso de Cocina caliente a los ciudadanos colombianos y extranjeros radicados legalmente en el país. Es un curso corto gratis, de sesenta horas y presencial.
Características del curso
- Modalidad: Presencial
- Duración: 60 horas
- Lugares de realización del curso: Sincelejo y Valledupar
- Tipo de programa: Curso corto
- Inscripciones: En la plataforma Sofia plus del Sena, conforme a las convocatorias
¿Cómo me inscribo?
Consulta las nuevas convocatorias a inscripciones Sena
Las personas interesadas deben hacer la inscripción en la plataforma Sofia plus del Senas, previo registro. a continuación, puede acceder directamente y registrarse e inscribirse siguiendo el proceso que el sistema le ofrece:
Al finalizar el curso de Cocina caliente, el aprendiz habrá desarrollado habilidades para preparar alimentos conforme a la solicitud del cliente, con la norma NTS USNA 001 del Ministerio de Industria y Comercio.
Más información o dudas, en la línea telefónica gratis del Sena 018000910270 y en la ciudad de Bogotás en la línea telefónica 3430111.
Tenga en cuenta que estudiar en el Sena es gratis y no necesita de intermediarios