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Procesamiento de frutas y verduras

El curso de Procesamiento de frutas y verduras del Sena, está dirigido a ciudadanos colombianos y extranjeros legalmente residenciados en el País, que quieran ampliar sus conocimientos en la elaboración de productos derivados de frutas y verduras.

Contenido del curso

En el transcurso del curso, se desarrollan cuatro unidades así:

  • Unidad uno: Equipos y utensilios para el procesamiento de frutas sy verduras
  • Unidad dos: Materias primas para productos derivados de frutas y hortalizas
  • Unidad tres: Efectos de la tgemperatura
  • Unidad cuatro: compotas

Características del curso

  • Modalidad: Virtual
  • Duración: 40 horas
  • Inscripciones: Permanentes durante todo el año en el portal Sofia plus del Sena
  • Requisitos: El apendi<z debe tener conocimientos en la elaboración de productos derivados de frutas y verduras. Además, tener dominio de herramientas básicas de informática y de comunicación como procesadores de texto, navegadores de Internet y otros indispensables para la formación virtual.

¿Cómo inscribirse?

Todas las inscripciones se deben hacer en la plataforma Sofia plus del Sena, previo registro. A continuación, se puede ingresar directamente y hacer el proceso de registro e inscripción:

Acceso

Al fionalizar el curso Procesamiento de frutas y verduras, el aprendiz estará en condiciones de asistir procesos de producción de alimentos, conforme al programa de producción.

Estudiar en el Sena es gratis y no necesita de intermediarios. Dudas y más información, comunicándose con la línea telefónica nacional gratis del Sena 018000910270 y en la ciudad de Bogotá, con la línea telefónica 3430111.

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Comentarios (2)

Quiero aprender para capacitarme gracias

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Por superacion propia

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